AUTHENTIC ENCHILADAS

There's just something special/magical/extraordinary about a plate of warm/hearty/comforting homemade enchiladas. Maybe it's the rich/savory/delicious filling, or the soft/tender/flaky tortillas that wrap/hold/contain it all together. Whatever the reason, these classic/favorite/loved Mexican dishes are a true/definite/real treat for the taste buds.

Bajo la oscura luz del cielo nocturno, despliegan las Catrinas, sus vestidos tan elaborados. Cada movimiento es una canción, un ritmo que nos lleva a un realidad mágico. Sus guiños son enigmas que nos cautivan. Con sus cintas floreadas, las Catrinas danzan en un ritmo eterno. Sus huesos se brillan bajo la estrella. Cada paso es una parte de una